食べる・そば・うどんのこと

人吉市の蕎麦屋 の話

夏だ、もう夏だ、ムシムシして暑いね。 で、七月十二日金曜日に思い立ちます。明日土曜日、人吉まで蕎麦食べに行こう、と。 ネットで熊本県でうまそうな蕎麦屋を探していたところ、人吉の蕎麦屋がうまい、みたいな記事を見つけてました。 嫁に話すと、いいじ…

蕎麦屋に行く。福岡県うきは市 本格十割蕎麦「きふね」

福岡県うきは市 本格十割蕎麦「きふね」に行きました。 道の駅うきはのすぐそばにある蕎麦屋さんです。 以前、道の駅うきはに立ち寄った際、十割蕎麦の看板を見つけ、 「こんなところ二十割蕎麦があるぞぉ」と思っていて、いつか立ち寄ってみようと思ってい…

嫁の兄弟一泊旅行に同行

先週,土曜・日曜の二日間、一泊旅行に行きました。 嫁の兄弟旅行で(女兄弟3人、男が1人の四人の兄弟、ほかにも兄弟はいるけど今回は4人)各々の兄弟に配偶者がついてくるので8人での一泊旅行。 行先は温泉県大分県天ケ瀬温泉。 以前から兄弟姉妹の仲の良い…

お蕎麦へのお誘い

我が家のステップワゴン・スパーダ号のワイパーゴムが一本、切れかかっていたので、交換時期だなってことでホームセンター ナフコに行きました。 でもね、適合するものが無い! ワイパーコーナーに置いてある車種別一覧表を見たり、売り場を隅々まで探しても…

つわ つわぶき 山つわ

つわ。 山菜の一つです。 つわぶき、漢字は「石蕗」かな。 嫁は山に生えているからなのか「やまづわ」とも呼んでいます。 二月の中旬くらいから出てきます。 良い食材になります。 嫁は山菜採りが大好きです。 私は山菜採りに行く、同行する、あちこち歩くこ…

三瀬の蕎麦屋へ行く。その二。

午前中に「風羅坊」、でも今日はもう一軒行ってみようと思い、目をつけていた「さがいち」です。 さすがに続けては難しいので、チョイと三瀬トンネルを通り、雨の中のドライブ☂️ 混み合ってきたのが嫌になり、三瀬に戻り、温泉に入って腹を空かせようとしま…

三瀬の蕎麦屋へ行く

三瀬の蕎麦屋「両国御領 風羅坊」です。 2月3日の11時を少し回った頃到着しました、天候は小雨。 すでに3組ほどの先客があります。 店は古民家風で、いい雰囲気がします。 入り口が狭くて高さがないので「頭をぶつけない様、気をつけて。」と案内されました…

唐津市七山の蕎麦 について

今月、一月下旬に「ちょっと七山まで蕎麦食べにいってみよう」と思い立ち、嫁と二人七山の「里味庵」に行ってきました。 ずいぶん前、四年か五年くらい前に行ったことがある蕎麦屋です。 食べログでは評判も良いようですが、残念な味でした。 ざるそばを注文…